kyselyg

USDA:n vuonna 2023 tekemässä testauksessa havaittiin, että 99 % elintarvikkeista ei ylittänyt torjunta-ainejäämien raja-arvoja.

PDP suorittaa vuosittain näytteenoton ja testauksen saadakseen käsityksentorjunta-ainejäämiä Yhdysvaltain elintarviketarvikkeissa. PDP testaa erilaisia ​​kotimaisia ​​ja tuontielintarvikkeita keskittyen erityisesti vauvojen ja lasten yleisesti syömiin ruokiin.
Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto (EPA) ottaa huomioon torjunta-aineiden altistumistasot ja terveysvaikutukset ruokavaliossa ja asettaa torjunta-aineiden jäämien enimmäismäärät (MRL) elintarvikkeissa.
Vuonna 2023 testattiin yhteensä 9 832 näytettä, mukaan lukien mantelit, omenat, avokadot, erilaiset vauvanruokahedelmät ja -vihannekset, karhunvatukat (tuoreet ja pakasteet), selleri, viinirypäleet, sienet, sipulit, luumut, perunat, sokerimaissi (tuore ja pakaste), meksikolaiset happamat marjat, vesimeloni ja vesimeloni.
Yli 99 prosentissa näytteistä torjunta-ainejäämien tasot olivat EPA:n perustason alapuolella, ja 38,8 prosentissa näytteistä ei ollut havaittavia torjunta-ainejäämiä, mikä on kasvua vuodesta 2022, jolloin 27,6 prosentissa näytteistä ei ollut havaittavia jäämiä.
Yhteensä 240 näytettä sisälsi 268 torjunta-ainetta, jotka rikkoivat EPA:n jäämien enimmäismääriä tai sisälsivät kelpaamattomia jäämiä. Toleranssien yläpuolella olevia torjunta-aineita sisältäviä näytteitä olivat 12 tuoretta karhunvatukkaa, 1 jäädytetty karhunvatukka, 1 vauvapersikka, 3 selleriä, 9 viinirypälettä, 18 hapokasta marjaa ja 4 tomaattia.
Määrittämättömiä toleranssitasoja sisältäviä jäämiä havaittiin 197 tuoreesta ja jalostetusta hedelmä- ja vihannesnäytteestä sekä yhdestä mantelinäytteestä. Hyödykkeitä, joissa ei ollut torjunta-ainenäytteitä määrittämättömillä toleransseilla, olivat avokadot, vauvaomenasose, vauvaherneet, vauvan päärynät, tuore sokerimaissi, pakastettu sokerimaissi ja viinirypäleet.
PDP valvoo myös elintarvikkeiden saatavuutta pysyvien orgaanisten saasteaineiden (POP) varalta, mukaan lukien torjunta-aineet, jotka ovat kiellettyjä Yhdysvalloissa, mutta jotka jäävät ympäristöön ja voivat imeytyä kasveihin. Esimerkiksi myrkyllisiä DDT:tä, DDD:tä ja DDE:tä löytyi 2,7 prosentista perunoista, 0,9 prosentista sellerist ja 0,4 prosentista porkkanasta.
Vaikka USDA PDP -tulokset osoittavat, että torjunta-ainejäämien tasot ovat yhdenmukaisia ​​EPA:n toleranssirajojen kanssa vuodesta toiseen, jotkut ovat eri mieltä siitä, että Yhdysvaltain maataloustuotteet ovat täysin immuuneja torjunta-aineriskeille. Huhtikuussa 2024 Consumer Reports julkaisi analyysin seitsemän vuoden PDP-tiedoista väittäen, että EPA:n toleranssirajat oli asetettu liian korkeiksi. Consumer Reports arvioi PDP-tiedot uudelleen käyttämällä vertailuarvoa, joka oli EPA:n jäämien enimmäismäärän alapuolella, ja antoi hälytyksen joidenkin tuotteiden osalta. Yhteenveto Consumer Reportsin analyysistä on luettavissa täältä.


Postitusaika: 13.11.2024