Maatalous- ja maaseutuasioiden ministeriö julkaisi huhtikuussa tänä vuonna yhdessä kansallisen terveyskomission ja markkinavalvonnan yleisen hallinnon kanssa uuden version elintarvikkeissa olevien torjunta-aineiden jäämien enimmäismääriä koskevasta kansallisesta elintarviketurvallisuusstandardista (GB 2763-2021) (jäljempänä "uusi standardi"). Vaatimusten mukaisesti uusi standardi otetaan virallisesti käyttöön 3. syyskuuta.
Tämä uusi standardi on historian tiukin ja kattaa laajimman valikoiman. Standardien määrä ylitti ensimmäistä kertaa 10 000. Vuoden 2019 versioon verrattuna uusia torjunta-ainelajikkeita oli 81 ja jäämien enimmäismääriä 2 985. Verrattuna vuoden 2014 painokseen ennen "13. viisivuotissuunnitelmaa", torjunta-ainelajikkeiden määrä kasvoi 46 % ja jäämien enimmäismäärien määrä 176 %.
Raportoidaan, että uusi standardi, joka määrittelee "tiukimman standardin", edellyttää jäämien raja-arvojen tieteellistä asettamista, korostaen riskialttiiden torjunta-aineiden ja keskeisten maataloustuotteiden valvontaa sekä varmistaen maataloustuotteiden laadun ja turvallisuuden laajemmassa mittakaavassa. 792 raja-arvoa 29 kielletylle torjunta-aineelle, mukaan lukien metamidofossi, ja 345 raja-arvoa 20 rajoitetulle torjunta-aineelle, kuten ometoaatille, tarjoavat riittävän perustan kiellettyjen torjunta-aineiden lakien ja asetusten vastaisen käytön tiukalle valvonnalle.
Standardin uudella versiolla on neljä pääominaisuutta
Ensimmäinen on torjunta-aineiden valikoiman huomattava kasvu ja rajoitetut määrät. Verrattuna vuoden 2019 versioon, torjunta-ainelajikkeiden määrä standardin uudessa versiossa on kasvanut 81:llä, mikä on 16,7 %:n kasvu; torjunta-ainejäämien raja-arvo on kasvanut 2985 tuotteella, mikä on 42 %:n kasvu; torjunta-ainelajikkeiden määrä ja raja-arvo ovat lähes kaksi Kansainvälisen Codex Alimentarius -komission (CAC) asiaankuuluvien standardien tasoa, kattavasti torjunta-ainelajikkeet ja tärkeimmät kasviperäiset maataloustuotteet, jotka on hyväksytty käytettäväksi maassani.
Toiseksi se ilmentää "neljää tiukinta" vaatimusta. Kielletyille torjunta-aineille on asetettu 792 raja-arvoa ja rajoitetuille torjunta-aineille 345 raja-arvoa. Yhteiskunnallisesti erittäin huolestuttaville tuoreille maataloustuotteille, kuten vihanneksille ja hedelmille, on laadittu ja tarkistettu 5766 jäämien enimmäismäärää, mikä vastaa 57,1 % nykyisistä kokonaismääräisistä raja-arvoista. Maahantuotujen maataloustuotteiden valvonnan tehostamiseksi on laadittu 1742 jäämien enimmäismäärää 87 erityyppiselle torjunta-aineelle, joita ei ole rekisteröity maassani.
Kolmanneksi standardin koostumus on tieteellisempi ja täsmällisempi sekä kansainvälisten standardien mukainen. Standardin uusi versio perustuu maani torjunta-aineiden rekisteröintijäämien testaukseen, markkinoiden seurantaan, asukkaiden ravinnonsaantiin, torjunta-aineiden toksikologiaan ja muihin tietoihin. Riskinarviointi suoritetaan CAC:n yleisten käytäntöjen mukaisesti, ja asiantuntijoiden, yleisön, asiaankuuluvien osastojen ja laitosten sekä muiden sidosryhmien mielipiteitä on pyydetty laajasti. Myös Maailman kauppajärjestön jäseniltä on otettu vastaan kommentteja. Hyväksytyt riskinarviointiperiaatteet, menetelmät, tiedot ja muut vaatimukset ovat CAC:n ja kehittyneiden maiden vaatimusten mukaisia.
Neljäs tavoite on nopeuttaa torjunta-ainejäämien raja-arvojen testausmenetelmien ja -standardien parantamista. Tällä kertaa kolme osastoa julkaisivat samanaikaisesti myös neljä torjunta-ainejäämien havaitsemismenetelmästandardia, mukaan lukien kansallisen elintarviketurvallisuusstandardin 331 torjunta-aineen ja niiden metaboliittijäämien määrittämiseksi kasviperäisissä elintarvikkeissa nestekromatografia-massaspektrometrialla, joka ratkaisi tehokkaasti osan torjunta-ainejäämien standardeissa esiintyvistä "rajoitetusta määrästä ja ilman menetelmää" -vaatimuksista.
Julkaisun aika: 25. elokuuta 2021