Venäjän ja Ukrainan välisen sodan puhkeamisen jälkeen maailmanlaajuinen elintarvikkeiden hintojen nousu vaikutti maailman ruokaturvallisuuteen, mikä sai maailman ymmärtämään paremmin, että ruokaturvan ydin on maailmanrauhan ja kehityksen ongelma.
Vuosina 2023/24 maataloustuotteiden korkeiden kansainvälisten hintojen vaikutuksesta viljojen ja soijapapujen maailmanlaajuinen kokonaistuotanto nousi jälleen ennätyskorkealle tasolle, minkä seurauksena eri elintarvikelajikkeiden hinnat markkinaorientoituneissa maissa laskivat jyrkästi uusien viljojen listautumisen jälkeen. Yhdysvaltain keskuspankin Aasian supervaluutan liikkeeseenlaskun aiheuttaman äärimmäisen inflaation vuoksi riisin hinta kansainvälisillä markkinoilla nousi kuitenkin jyrkästi ennätyskorkealle tasolle kotimaisen inflaation ja riisin viennin hillitsemiseksi Intiassa.
Markkinoiden sääntely Kiinassa, Intiassa ja Venäjällä on vaikuttanut niiden elintarviketuotannon kasvuun vuonna 2024, mutta kaiken kaikkiaan maailman elintarviketuotanto vuonna 2024 on korkealla tasolla.
Suuren huomion arvoinen on maailmanlaajuinen kullan hinta, joka on edelleen ennätyskorkealla, maailman valuuttojen kiihtyvä heikkeneminen ja maailmanlaajuinen elintarvikkeiden hintakehitys aiheuttavat nousupainetta. Kun vuosittainen tuotannon ja kysynnän välinen kuilu katoaa, tärkeimpien elintarvikkeiden hinnat saattavat nousta jälleen ennätyskorkealle, joten nykyinen tarve kiinnittää suurta huomiota elintarviketuotantoon shokkien estämiseksi.
Maailmanlaajuinen viljanviljely
Vuonna 2023/24 maailman viljan viljelyala on 75,6 miljoonaa hehtaaria, mikä on 0,38 % enemmän kuin edellisenä vuonna. Kokonaistuotanto oli 3,234 miljardia tonnia ja hehtaarikohtainen sato oli 4 277 kg/ha, mikä on 2,86 % ja 3,26 % enemmän kuin edellisenä vuonna. (Riisin kokonaistuotanto oli 2,989 miljardia tonnia, mikä on 3,63 % enemmän kuin edellisenä vuonna.)
Vuosina 2023/24 maatalouden meteorologiset olosuhteet Aasiassa, Euroopassa ja Yhdysvalloissa ovat yleisesti ottaen hyvät, ja korkeammat elintarvikkeiden hinnat tukevat viljelijöiden kylvöintoisuuden paranemista, mikä johtaa maailmanlaajuisten ruokakasvien yksikkösadon ja -pinta-alan kasvuun.
Näistä vehnän, maissin ja riisin kylvöala oli 601,5 miljoonaa hehtaaria vuonna 2023/24, mikä on 0,56 % vähemmän kuin edellisenä vuonna; kokonaistuotanto oli 2,79 miljardia tonnia, mikä on 1,71 % enemmän; sato pinta-alaa kohden oli 4638 kg/ha, mikä on 2,28 % enemmän kuin edellisenä vuonna.
Euroopan ja Etelä-Amerikan tuotanto elpyi vuoden 2022 kuivuuden jälkeen; riisintuotannon lasku Etelä- ja Kaakkois-Aasiassa on vaikuttanut selvästi kielteisesti kehitysmaihin.
Maailmanlaajuiset elintarvikkeiden hinnat
Helmikuussa 2024 maailmanlaajuinen elintarvikkeiden yhdistelmähintaindeksi* oli 353 Yhdysvaltain dollaria tonnilta, mikä on 2,70 % vähemmän kuukaudesta ja 13,55 % vähemmän kuin edellisenä vuonna. Tammi-helmikuussa 2024 maailmanlaajuinen elintarvikkeiden yhdistelmähinta oli keskimäärin 357 dollaria tonnilta, mikä on 12,39 % vähemmän kuin edellisenä vuonna.
Uuden satovuoden (alkaen toukokuussa) jälkeen maailmanlaajuiset elintarvikkeiden kokonaishinnat ovat laskeneet, ja keskimääräinen yhdistelmähinta toukokuusta helmikuuhun oli 370 Yhdysvaltain dollaria tonnilta, mikä on 11,97 % vähemmän kuin edellisenä vuonna. Vehnän, maissin ja riisin keskimääräinen yhdistelmähinta helmikuussa oli 353 Yhdysvaltain dollaria tonnilta, mikä on 2,19 % vähemmän kuin edellisenä vuonna ja 12,0 % vähemmän kuin edellisenä vuonna. Keskiarvo tammi-helmikuussa 2024 oli 357 dollaria tonnilta, mikä on 12,15 % vähemmän kuin edellisenä vuonna. Uuden satovuoden keskiarvo toukokuusta helmikuuhun oli 365 dollaria tonnilta, mikä on 365 dollaria tonnilta vähemmän kuin edellisenä vuonna.
Viljan kokonaishintaindeksi ja kolmen tärkeimmän viljan hintaindeksi laskivat merkittävästi uutena satovuonna, mikä viittaa siihen, että yleinen tarjontatilanne uutena satovuonna on parantunut. Nykyiset hinnat ovat yleisesti ottaen laskeneet viimeksi heinä- ja elokuussa 2020 nähdylle tasolle, ja jatkuva laskusuhdanne voi vaikuttaa haitallisesti maailmanlaajuiseen elintarviketuotantoon uutena vuotena.
Maailmanlaajuinen viljan tarjonnan ja kysynnän tasapaino
Vuonna 2023/24 riisin kokonaistuotanto riisin jälkeen oli 2,989 miljardia tonnia, mikä on 3,63 % enemmän kuin edellisenä vuonna, ja tuotannon kasvu laski hintaa merkittävästi.
Maailman kokonaisväestön odotetaan olevan 8,026 miljardia, mikä on 1,04 % enemmän kuin edellisenä vuonna, ja elintarviketuotannon ja -tarjonnan kasvu ylittää maailman väestönkasvun. Viljan maailmanlaajuinen kulutus oli 2,981 miljardia tonnia ja vuotuiset loppuvarastot olivat 752 miljoonaa tonnia, turvallisuuskertoimen ollessa 25,7 %.
Henkeä kohden tuotettiin 372,4 kg, mikä on 1,15 % enemmän kuin edellisenä vuonna. Kulutuksen osalta rehun kulutus on 157,8 kg, rehun kulutus 136,8 kg, muu kulutus 76,9 kg ja kokonaiskulutus 371,5 kg. Kilogrammaa. Hintojen lasku lisää muuta kulutusta, mikä estää hinnan laskua myöhemmällä kaudella.
Maailmanlaajuinen viljantuotannon näkymä
Nykyisen maailmanlaajuisen kokonaishintalaskelman mukaan maailmanlaajuinen viljan kylvöala vuonna 2024 on 760 miljoonaa hehtaaria, hehtaarisato on 4 393 kg/ha ja maailmanlaajuinen kokonaistuotanto on 3 337 miljoonaa tonnia. Riisin tuotanto oli 3,09 miljardia tonnia, mikä on 3,40 % enemmän kuin edellisenä vuonna.
Maailman tärkeimpien maiden pinta-alan ja pinta-alayksikköä kohden lasketun sadon kehitystrendin mukaan vuoteen 2030 mennessä maailmanlaajuinen viljan kylvöala on noin 760 miljoonaa hehtaaria, pinta-alayksikkösato 4 748 kg/hehtaari ja maailman kokonaistuotanto 3,664 miljardia tonnia, mikä on pienempi kuin edellisenä kautena. Kiinan, Intian ja Euroopan hitaampi kasvu on johtanut maailmanlaajuisen viljantuotannon pinta-alakohtaisten arvioiden laskuun.
Vuoteen 2030 mennessä Intia, Brasilia, Yhdysvallat ja Kiina ovat maailman suurimmat elintarvikkeiden tuottajat. Vuonna 2035 maailmanlaajuisen viljan kylvöalan odotetaan saavuttavan 789 miljoonaa hehtaaria, sadon 5 318 kg/ha ja maailmanlaajuinen kokonaistuotanto 4,194 miljardia tonnia.
Nykytilanteesta katsottuna maailmassa ei ole pulaa viljelysmaasta, mutta yksikkösadon kasvu on suhteellisen hidasta, mikä vaatii suurta huomiota. Ekologisen parantamisen vahvistaminen, kohtuullisen hallintojärjestelmän rakentaminen sekä modernin tieteen ja teknologian soveltamisen edistäminen maataloudessa määräävät tulevaisuuden maailman ruokaturvan.
Julkaisun aika: 8.4.2024